סלט עגבניות שרי, בזיליקום וגבינת פטה
סלט עגבניות שרי טעים, קל ומהיר להכנה לחג שבועות עם עלי בזיליקום קצוצים, קוביות גבינת פטה שמשתלבת מצוין וצנוברים, 510 קלוריות למנה, 248 קלוריות ל-100 גרם
מערכת foodsdictionary, 05.05.2015
ההערות שלי
מצרכים למתכון
5 מנות/יחידות, 206 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- עגבניות שרי - 250 גרםסלסילה אחת
- עגבניות מיובשות בשמש - 3/4 צנצנת זכוכית - סה"כ (203 גרם)3/4 כוס - קצוצות
- גבינת פטה - 250 גרםחתוכה לקוביות קטנות
- בזיליקום - כוס-קצוץ (45 גרם)עלי בזיליקום קצוצים
- שום - 4 שינייםקצוצות דק
- בצל ירוק - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (50 גרם)קצוצים
- מלח - קורטלפי הטעם
- פלפל שחור - קורטטחון טרי - לפי הטעם
- שמן זית - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)
- חומץ בלסמי - 4 כפות - סה"כ (40 מ"ל)
- צנוברים - אריזת ניילון (100 גרם)מטוגנים
- זיתים שחורים מצומקים - 100 גרם
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
סלט קל, מהיר ופשוט טעים, צילום: אפרת אשל
- 1 מערבבים בקערה את כל מצרכי הסלט פרט לצנוברים. משהים למשך כחצי שעה לספיגת הטעמים.
- 2 לפני ההגשה זורים מעל את הצנוברים ומגישים עם פוקצ`ה חמה וטרייה.
- 3 בתיאבון
הערך התזונתי לא כולל את הזיתים השחורים המצומקים. מתוך הספר "מאכלי גבינה" של בני סיידא.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.9 (0.97 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב