דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 329 גרם למנה\יחידה

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
פרגיות עוף בבירה שחורה
פרגיות בבירה שחורה לצהריים
  • 1 לערבב את המלח עם הקמח ובינתיים לחמם את השמן במחבת.
  • 2 לטבול את הפרגיות בקמח ולטגן דקה מכל צד.
  • 3 להניח את הפרגיות המטוגנות על צלחת.
  • 4 להוסיף לשמן את השום והפטריות, לערבב ולהוסיף את כל התבלינים והבירה השחורה.
  • 5.לערבב שוב, לסדר את הפרגיות בתוך הרוטב ולבשל כ- 20 דקות או עד שהרוטב מצטמצם.
  • 6 להעביר לכלי הגשה ולקשט כיד הדמיון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.1% 27.7% 59.4% 12.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
©FoodsDictionary 2021, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי. אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב