שווארמה חזה עוף
שווארמה מחזה עוף חתוך לרצועות בתיבול כמון ובהרט בתוספת בצל מטוגן - ארוחת צהריים טעימה לילדים אחרי בית הספר, 285 קלוריות למנה, 174 קלוריות ל-100 גרם
שרית מברוכה, בלוגרית אוכל, 12.06.2015
ההערות שלי
מצרכים למתכון
8 מנות/יחידות, 164 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- בשרי, כשרכשרות
שווארמה טעימה מרצועות חזה עוף
- 1 מרתיחים מים בסיר (כ- 2 ליטר). ברגע שהמים רותחים מכבים את הגז, מניחים את חזה העוף (השלם) בסיר עם המים לרבע שעה, מוציאים ומסננים.
- 2 בסיר שטוח ורחב מחממים את השמן ומטגנים את רצועות הבצל עד להזהבה קלה.
- 3 חותכים את חזה העוף לרצועות בגודל הרצוי, מוסיפים לסיר, מערבבים וממשיכים בטיגון כרבע שעה נוספת. מוסיפים את התבלינים ומערבבים. מגישים מיד חם עם כוסברה עם פטרוזיליה קצוצה מעל.
- 4 בתיאבון
שיטת ההכנה כוללת גם בישול. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.22 (0.22 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב