פשטידת ירקות בתנור

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

פשטידת ירקות שהילדים יאהבו

• 1 לרסק את תפוחי האדמה המבושלים (לאחר קירור וקילוף) לפירה.
• 2 להוסיף את הביצים הטריות, לבחוש היטב ולהוסיף את שאר המצרכים.
• 3 לערבב בעדינות בתנועות עטיפה ולתבל עוד לפי הצורך.
• 4 לחמם את השמן בסיר. כאשר השמן חם מאוד לשפוך את העיסה לסיר, להמתין כ- 10 דקות, להעביר את הסיר לתנור בחום של 180 מעלות ולאפות במשך כ- 40 דקות. לקרר ולקשט כיד הדמיון.
• 6 מתקבלת פשטידת ירקות בתנור חמה וטעימה.
• 7 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון ובישול. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.