פשטידת זוקיני וגבינות

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

שילוב מושלם בין זוקיני לגבינות

• 1 לחמם את השמן במחבת ולטגן את הבצל עד להזהבה.
• 2 לערבב בקערה את הזוקיני עם הגבינות, הביצים והקוואקר. להוסיף את הבצל המטוגן ולתבל לפי הטעם.
• 3 להעביר לתבנית ולאפות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך כ- 40 דקות. מומלץ לתת לפשטידה להתקרר קצת ולהתייצב לפני הפריסה.
• 4 הרי לכם פשטידת זוקיני וגבינות טעימה במיוחד.
• 5 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. הערה: את הזוקיני אפשר להחליף בקישואים רגילים (לסחוט היטב כיוון שקישואים רגילים אוגרים יותר נוזלים).