מאפינס כרישה עם גבינה בולגרית

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

מאפינס כרישה חלבי לארוחת הערב

• 1 לחמם מראש את התנור לחום של 180 מעלות.
• 2 בסיר קטן לשים את הכרישה החתוכה עם המים, לבשל כ- 4 דקות ולסנן.
• 3 לטרוף בקערה את הביצים, להוסיף את הבצל, הפטרוזיליה, הפלפל האדום, הגבינה הבולגרית והכרישה המבושלת, לתבל בתבלנים ולערבב.
• 4 לטפטף שמן זית בתבנית השקעים מסיליקון ולצקת לתוכה את תערובת המאפינס עד הסוף.
• 5 לאפות בתנור שחומם מראש למשך כחצי שעה עד שמוכן.
• 6 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית שקעים מסיליקון למאפינס (באיזו צורה שרוצים).