רצועות עוף אפויות בקרם קוקוס, ג`ינג`ר ושומשום

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 פורסים את חזה העוף הטרי לרצועות בעובי 1.5 ס"מ ומעבירים לקערה.
• 2 מוסיפים את יתר המצרכים ומערבבים יחד היטב בעזרת הידיים עד שרצועות העוף מתכסות היטב והקוקוס נמס.
• 3 מסדרים את הפרוסות על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה, ומעבירים לתנור שחומם מראש לחום של 250 מעלות למשך כ- 15 דקות עד שהרצועות נצרבות מעט והשומשום מזהיב.
• 4 מגישים חם לצד ברוקולי מאודה.
• 5 בתיאבון

הערך התזונתי של המתכון על פי דיאטנית עוף טוב: 335 קלוריות (אנרגיה), 49 גרם חלבונים, 1.2 גרם פחמימות, 14 גרם שומן, 4 גרם שומן רווי, 1.7 גרם סיבים תזונתיים, 116 מ"ג כולסטרול.