קציצות סלמון מטוגנות

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

גם קציצות אפשר להכין מדג סלמון

• 1 לקצוץ את הבצל הירוק, הכוסברה, הבצל (דק) והשום.
• 2 לערבב את הסלמון עם כל המצרכים (מלבד השמן) עד לקבלת עיסה (להוסיף עוד תבלינים לפי הטעם).
• 3 להניח את התערובת בצד למשך כ- 10 דקות לספיגת הטעמים.
• 4 להכין קציצות סלמון ולטגן בשמן חם כ- 2 דקות מכל צד או עד להשחמה.
• 5 להניח על נייר סופג, להעביר לכלי הגשה ולקשט כיד הדמיון.
• 6 בתיאבון