חביתיות כשרות לפסח

אופן הכנת המתכון

• אחרסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

גם בפסח אפשר ליהנות מחביתיות

• 1 לשבור את המצות לתוך קערה, להוסיף מעליהן מים ולהמתין כ- 5 דקות. לפורר את המצות עם מזלג.
• 2 לגרד את הגבינות ולהוסיף לקערה או להוסיף את הגבינות לקערה ולרסק עם מזלג.
• 3 להוסיף את הבצלים הירוקים, הפטרוזיליה והכוסברה. להוסיף את הביצים ולערבב היטב.
• 4 להוסיף את התבלינים, לטעום (אם צריך לתקן) ולערבב היטב. לתת לתערובת לנוח כ- 5 דקות.
• 5 ליצור קציצות מהתערובת ולטגן בשמן משני הצדדים. להגיש עם מלפפונים חמוצים וזיתים.
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.