| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | חביתיות כשרות לפסח |
חביתיות כשרות לפסח
חביתיות ממצות עם גבינות ועשבי תיבול במיוחד לחול המועד פסח, 270 קלוריות למנה, 221 קלוריות ל-100 גרם
בתיה דורון, בלוגרית אוכל, 21.04.2011
גם בפסח אפשר ליהנות מחביתיות
מצרכים למתכון
6 מנות/יחידות, 122 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
אופן הכנת המתכון
- אחרסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 לשבור את המצות לתוך קערה, להוסיף עליהן מים ולהמתין כ- 5 דקות.
- 2 לפורר את המצות עם מזלג.
- 3 לגרד גבינות ולהוסיף לקערה או להוסיף את הגבינות לקערה ולרסק עם מזלג.
- 4 להוסיף את הבצלים הירוקים, הפטרוזיליה והכוסברה.
- 5 להוסיף את הביצים ולערבב היטב.
- 6 להוסיף את התבלינים, לטעום (אם צריך לתקן) ולערבב היטב.
- 7 לתת לתערובת לנוח כ- 5 דקות.
- 8 ליצור קציצות מהתערובת ולטגן בשמן משני הצדדים.
- 9 להגיש עם מלפפונים חמוצים וזיתים.
- 10 בתיאבון
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 270 | 221 |
| חלבונים (גרם) | 12.57 | 10.31 |
| פחמימות (גרם) | 21 | 17 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 1.05 | 0.86 |
| שומנים (גרם) | 15.43 | 12.65 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.56 | 2.92 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.03 | 0.02 |
| כולסטרול (מ"ג) | 204.68 | 167.77 |
| נתרן (מ"ג) | 367.34 | 301.1 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.86 | 1.52 |
| מים (גרם) | 64.96 | 53.25 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 164.66 | 134.97 |
| ויטמין B (מ"ג) | 1.83 | 1.5 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.07 | 0.05 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.32 | 0.26 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.43 | 0.35 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.83 | 0.68 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.13 | 0.1 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 57.22 | 46.9 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.73 | 0.59 |
| ויטמין C (מ"ג) | 24.94 | 20.45 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.4 | 0.33 |
| ויטמין E (מ"ג) | 1.91 | 1.57 |
| ויטמין K (מק"ג) | 309.53 | 253.72 |
| סידן (מ"ג) | 155.64 | 127.57 |
| ברזל (מ"ג) | 2.15 | 1.76 |
| מגנזיום (מ"ג) | 18.32 | 15.02 |
| זרחן (מ"ג) | 129.66 | 106.28 |
| אבץ (מ"ג) | 0.97 | 0.8 |
| אשלגן (מ"ג) | 206.07 | 168.91 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 2.57 | 2.11 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.65 | 0.53 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 1.84 | 1.51 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 6.4 | 5.24 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 6.09 | 4.99 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מרק אפונה
אורז עם ירקות ופירות יבשים
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
טורטיה גבינות וזעתר
פיצה מדפי אורז
חמין למתחילים
השניצל המושלם: מדריך וטיפים להכנה ביתית
תוכן שיווקי
מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
169 ₪