כרעי עוף בתנור בזיגוג מייפל ושום

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

מרינדה טעימה במיוחד לעוף בתנור

• 1 מחממים את התנור מראש לחום של 250 מעלות.
• 2 מערבבים היטב את כל מצרכי המרינדה.
• 3 מורחים את המרינדה על העוף ומסדרים בתבנית אפייה.
• 4 מכסים את התבנית בנייר אלומיניום ושולחים לתנור לכשעה ורבע עד שהעופות מתרככים.
• 5 מסירים את נייר האלומיניום, מנמיכים את חום התנור ל- 180 מעלות ואופים עוד כחצי שעה עד להזהבה.
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. יש להשתמש ב- 5 כרעי עוף שלמים (במצרכים כתוב "חלקים אכילים בלבד" על מנת לקבל ערך תזונתי מדויק ככל הניתן).