ירכי עוף בתבלינים קלויים

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

מה יותר טעים - שוק או ירך?

• 1 קולים את התבלינים במחבת גדולה במשך כ- 5 דקות.
• 2 מוסיפים את העוף ותפוחי האדמה ומערבבים היטב לספיגה מלאה של התבלינים.
• 3 מכסים את המחבת ומבשלים על להבה נמוכה במשך כ- 40 דקות (ניתן להוסיף 1/4 כוס מים במידת הצורך).
• 4 בתיאבון

משקל ירכי העוף הינו לחלקים אכילים בלבד. למטרת דיוק הערך התזונתי של המתכון יש לעשות שימוש בירך שלמה. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.