כדורי בשר עם שעועית אדומה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

ארוחת צהריים טעימה ומזינה

• 1 קוצצים את כל הירקות במעבד מזון ומוסיפים לבשר והעוף הטחונים.
• 2 מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב.
• 3 מגלגלים את תערובת הבשר והירקות לכדורים בגודל הרצוי.
• 4 מטגנים את כדורי הבשר בשמן במחבת תוך כדי הקפצה ומערבבים מדי פעם.
• 5 מוסיפים את עגבניות השרי ומוזגים את המים בהדרגה.
• 6 מבשלים את כדורי הבשר ברוטב במשך כ- 10 דקות, מוסיפים את השעועית עם תנועות ערבוב קלות, ממשיכים לבשל כ- 5 דקות נוספות ומגישים חם.
• 7 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.