שקשוקה קלילה ופיקנטית

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

שקשוקה טעימה במינימום הכנה

• 1 לטחון בבלנדר את העגבניות, השום, הפלפל הירוק החריף, הפלפל האדום והתבלינים. בינתיים לחמם את השמן במחבת.
• 2 למזוג למחבת את העגבניות הטחונות, לשטח ולבשל כ- 7 דקות.
• 3 להוסיף את הביצים, לסגור עם מכסה ולבשל כ- 10 דקות על אש נמוכה.
• 4 ניתן להוסיף לשקשוקה כל מה שאוהבים: קוביות בולגרית, זיתים, בצל, חצילים ועוד. ניתן להגשה גם עם טחינה ביתית.
• 5 בתיאבון

הערך התזונתי לא כולל את התוספות לשקשוקה. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.