כדורי בשר ועוף ברוטב אפונה ותפוחי אדמה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

ארוחת צהריים טעימה לילדים

• 1 לערבב את כל מצרכי הקציצות (מלבד הבצל והשמן) ולהניח כ- 20 דקות בצד לספיגת הטעמים.
• 2 בידיים משומנות להכין כדורים בגודל הרצוי.
• 3 לטגן מעט את הבצל בשמן, להניח את כדורי הבשר על הבצל ולהמשיך לטגן תוך כדי גלגול הכדורים.
• 4 להוסיף את כל מצרכי הרוטב, להשאיר על להבה נמוכה ולבשל כ- 40 דקות עד שמוכן (אפשר להוסיף מים לפי הצורך).
• 5 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. ניתן לוותר על אבקת מרק העוף ולהוסיף עוד מלח לפי הטעם.