סמבוסק בג`בן

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

הסמבוסק הכי טעים שיש

• 1 מערבבים את מצרכי הבצק ולשים ידנית עד לקבלת בצק גמיש ורך.
• 2 מניחים את הבצק בקערה, מכסים במגבת ומתפיחים כשעה.
• 3 מערבבים היטב את מצרכי המילוי.
• 4 מרדדים את הבצק, קורצים עיגולים בעזרת חותכן או כוס, מניחים כפית מילוי על כל עיגול ומהדקים את הקצוות לצורת סמבוסק.
• 5 מניחים את הסמבוסקים על נייר אפייה בתוך תבנית, מורחים ביצה טרופה, מפזרים שומשום ומתפיחים עוד כ- 20 דקות נוספות.
• 6 אופים בחום של 180 מעלות למשך כחצי שעה או עד להשחמה. מתקבל סמבוסק בג`בן פשוט מושלם!
• 7 בתיאבון