עוגת תפוחים לראש השנה: 10 מתכונים טעימים

באיזו עוגת תפוחים תבחרו?

קינוח טארט תפוחים ליחיד

כ- 413 קלוריות - זה המחיר לטארטלט תפוחים מושלם כזה בערב ראש השנה. המתכון של דפנה מיכאל האלופה ומורכב מבצק פריך, קרם פטיסייר וזיגוג דבש. מה עוד אפשר לבקש? המנה היא מנה אישית שבעיקרון ניתן לחלוק עם בן/בת הזוג. אנחנו תמיד בעד חלוקה! אמנם המתכון יחסית מורכב וקשה להכנה, אך התוצאה מספקת במיוחד. למתכון המלא >>> טארט תפוחים אישי.

פאי התפוחים שישאיר אתכם ללא מילים

מתכון נפלא של מאיה פפיסמדוב לפאי תפוחים מבצק פריך במיוחד, מלית של תפוחים, אגוזים וקינמון, ופירורי בצק מעל. פאי קלאסי לראש השנה שכולם אוהבים לאכול ולהתענג עליו ביחד עם כוס קפה לאחר הסעודה. התענוג הזה יעלה לכם כ- 278 קלוריות למנה. למתכון המלא >>> פאי תפוחים מעולה.

טארט שושנים שהוא יצירת אומנות

על המתכון המופלא הזה אחראית לא אחרת מאשר צמרת טייטלר המוכשרת, שמפנקת אתכם בבצק שקדים פריך עם שושני תפוחים בדבש (מדליק ביותר) ורויאל וניל מפנק במיוחד. המתכון מאתגר ונחשב למתקדמים, אבל אם אתם בטוחים ביכולות שלכם באפייה - לכו על זה! קינוח ששווה כל ביס...
למתכון המלא >>> טארט שושני תפוחים בדבש.

איך אפשר בלי שטרודל?

אין על שטרודל התפוחים הגיאורגי של מאיה פפיסמדוב. מדובר על שטרודל טעים במיוחד במלית תפוחים וקינמון שנראה מיליון דולר. המתכון הוא לכ- 28 יחידות שטרודל, כשכל יחידה תעלה לכם כ- 156 קלוריות. אגב, הסוד של מאיה (מהמטבח הגיאורגי) הוא להוסיף לבצק כפית אחת של וודקה - הבצק יוצא נפלא! למתכון המלא >>> שטרודל תפוחים גיאורגי.

שילוב של דבש ותפוחים

עוגת אינגליש קייק מושלמת של דפנה מיכאל המשלבת בין שני סמלי החג - דבש ותפוחים! העוגה מכילה שקדים טחונים וישנה אפשרות לשילוב של קמח שיפון בריא (מומלץ ביותר). אחת העוגות הכי פופולאריות לערב ראש השנה. מחיר התענוג הזה: כ- 203 קלוריות. למתכון המלא >>> עוגת דבש ותפוחים.

לאלו המחפשים עוגת פרווה

אתי משה-חביב מפנקת את אלו השומרים על כשרות ומקפידים להכין קינוחי פרווה. המתכון הוא לפאי תפוחים בגרסת פרווה מבצק פריך עם אגוזי מלך קצוצים ובזיגוג סירופ מייפל. את הפאי ניתן להכין גם כמנות אישיות (פאי אישי). הסוד של העוגה: גרבר לתינוקות בטעם תפוחים - שלא תעזו לוותר עליו!
למתכון המלא >>> פאי תפוחים פרווה.

היכנסו בנוסף גם ל:
תפריט לראש השנה: מבחר הצעות טעימות ביותר
תפוחי עץ: זנים, שימושים ויתרונות בריאותיים
תזונה בריאה בראש השנה
מתכוני עוגות דבש

שטרודל תפוחים מטוגן: מעדן אמיתי

שטרודל תפוחים בגרסא מטוגנת

למתכון הבא קוראים "ושליאני" בגיאורגית, והוא באמת מעדן אמיתי. המתכון של מאיה פפיסמדוב, מומחית במטבח הגיאורגי המפנק, והוא מטוגן בשמן עם מלית של תפוחי עץ וקינמון. כמה קלוריות ליחידה? כ- 157! אמנם מטוגן בשמן, אבל פעם בשנה (ועוד בראשיתה) - תרשו לעצמכם להתפנק קצת.
למתכון המלא >>> שטרודל תפוחים מטוגן.

עוגת שיש פשוטה וטעימה

על המתכון הזה אחראית מאיה פפיסמדוב המוכשרת. מדובר על עוגת שיש קלה מאוד להכנה (שכל אחד יכול להכין) בתוספת תפוחים ואגוזים. עוגה טעימה מאוד שגם כיף להתענג עליה עם כוס קפה (לא כבדה מדי). התענוג הזה יעלה לכם כ- 268 קלוריות למנה. למתכון המלא >>> עוגת שיש תפוחים ואגוזים.

שילוב של תפוחים עם קרם שקדים

מדובר על פאי תפוחים מורכב יחסית ולא קל להכנה של אתי משה-חביב הנהדרת. הטוויסט של הקינוח הנפלא הזה הוא קרם השקדים כמובן, שמשתלב בצורה יוצאת מן הכלל עם מלית התפוחים והבצק הפריך של הפאי. שכבת התפוחים מורכבת מתפוחי עץ פרוסים בצורה יפה ויש גם נגיעות של קינמון כמובן. כ- 299 קלוריות למנה! למתכון המלא >>> פאי תפוחים עם קרם שקדים.

תפוחים, מייפל ואגוזים

חשבתם שנוותר על סירופ המייפל? דפנה מיכאל מציעה לכם מתכון לעוגת תפוחים עסיסית וטעימה ביותר לערב החג בתבנית קוגלהוף עם סירופ מייפל שמעניק טוויסט משגע ואגוזי מלך. לצד כוס קפה או תה לאחר סעודת החג - אנחנו בטוחים שהאורחים שלכם יסיימו את הארוחה בטעם טוב.
למתכון המלא >>> עוגת תפוחים עם מייפל ואגוזים.

רוצים לקבל את המתכונים הכי טובים ישירות למייל שלכם?
הצטרפו עכשיו בחינם אל הניוזלטר של FoodsDictionary!