דובשניות
במילה דובשניות מסתתרת לה המילה "דבש", ואכן הדובשניות המתוקות מכילות דבש. מתכון לדובשניות הוא יחסית מתכון קליל של עוגיות מקמח, ביצים וסוכר. נהוג לפזר מעל הדובשניות מעט אבקת סוכר, כשבזמן האפייה "נדבק" אל הדובשניות ונותן להם מעין ציפוי לבן. את הדובשניות מומלץ לאכול כנשנוש לצד הקפה, אך יש לזכור שהן מכילות כמות גבוהה יחסית של סוכר, למרות שניתן לשלוט בכמויות שמוסיפים במתכון.