קלמנטינה
קלמנטינה היא כל כך טעימה ומתוקה בחורף ואפשר להכין איתה הרבה מאכלים מלבד לאכול אותה סתם כך (למרות שקשה לעמוד בפיתוי). ניתן להכין איתה עוגות, לשלבה כמיץ בעוגיות ושאר קינוחים. אנחנו ממליצים כמובן על עוגת קלמנטינות כשבעצם את פלחי הקלמנטינה מניחים כציפוי מעל העוגה.