1. ξλιπιν ΰϊ δρμθ: ξαωμιν ΰϊ ηϊιλεϊ δχιωεΰ αλσ ωξο μξωκ 5-7 γχεϊ ςμ ΰω αιπεπιϊ. ξεριτιν δωεν εξςψααιν. ΰηψι γχδ ξεριτιν ΰϊ δτθψεζιμιδ, δρειδ, δηεξυ δαμρξι, δριμΰο εΰϊ δχμξπθιπδ, εξξωιλιν μαωμ ςεγ 2 γχεϊ. ξριψιν ξδΰω, ξεριτιν ΰϊ δχωιε εξιυ δμιξεο, εξϊαμιν αξμη ετμτμ.
2. ξλιπιν ΰϊ δγβ: ξςψααιν ΰϊ δτπχε, δτιρθεχιν, δξμη δβρ εδΰεψβπε μφεψκ φιτει δγβ. ξεψηιν λμ τιμδ α- 1/3 λσ ωξο εξτζψιν ςμιδν ΰϊ ϊςψεαϊ δφιτει.
3. ΰετιν ΰϊ δγβ αϊπεψ ωηεξν ξψΰω μ- 200 ξςμεϊ μξωκ λ- 10 γχεϊ (ϊμει αβεγμ δγβ εαρεβ δϊπεψ) ςγ ωδφιτει ζδεα εδγβ ψκ.
4. ξπιηιν ςμ φμηϊ ξδρμθ, ξςμ ΰϊ δγβ (ςν δφιτει μξςμδ) εξβιωιν ην.
5. αϊιΰαεο
δϊαμιπιν αξϊλεο μτι δθςν δΰιωι.
