דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פילה דג אמנון למנה ראשונה

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 172 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לשטוף את פילה האמנון, לנגב ולפזר עליו את המלח ומיץ הלימון.
  • 2 להניח בצד לספיגת הטעמים כ- 20 דקות.
  • 3 לערבב את השמן עם כל התבלינים.
  • 4 לסדר את פילה האמנון על נייר אפייה בתוך תבנית ולפזר את פרוסות הלימון מסביב.
  • 5 למרוח את כל הדגים בשמן המתובל.
  • 6 להכניס לאפייה בתנור בחום של 190 מעלות למשך כ- 20 דקות או עד שהדג משחים.
  • 7 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)228133
חלבונים (גרם)37.06 21.58
פחמימות (גרם)32
מתוכן סוכרים (גרם)0.12 0.07
שומנים (גרם)8.42 4.9
מתוכם שומן רווי (גרם)1.63 0.95
כולסטרול (מ"ג)79.8 46.46
נתרן (מ"ג)518.04301.62
סיבים תזונתיים (גרם)1.01 0.59
מים (גרם)122.2571.18
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)19.9411.61
ויטמין B (מ"ג)8.284.82
ויטמין B1 (מ"ג)0.150.09
ויטמין B2 (מ"ג)0.120.07
ויטמין B3 (מ"ג)6.763.94
ויטמין B5 (מ"ג)1.010.59
ויטמין B6 (מ"ג)0.220.13
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)12.717.4
ויטמין B12 (מק"ג)2.61.52
ויטמין C (מ"ג)15.549.05
ויטמין E (מ"ג)1.280.74
ויטמין K (מק"ג)20.1611.74
סידן (מ"ג)37.8922.06
ברזל (מ"ג)1.280.75
מגנזיום (מ"ג)52.3230.46
זרחן (מ"ג)293.96171.16
אבץ (מ"ג)0.650.38
אשלגן (מ"ג)598.4348.41
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.860.5
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.070.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.420.24
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.360.79
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.10.64

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.1% 17.1% 75.4% 5.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מה דעתך?