טרטר טונה אדומה עם פומלה ופיסטוקים
טרטר טונה מפילה טונה אדומה טרי, פומלה, בצל סגול, בצל ירוק ופיסטוקים קלויים קצוצים - מנה ראשונה נהדרת הם דג נא שאתם חייבים לאמץ, 267 קלוריות למנה, 116 קלוריות ל-100 גרם
רותם צוצו, יוצר מתכונים ושף פרטי, 08.03.2021
ההערות שלי
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 230 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- טונה - 300 גרםאדומה וחתוכה לקוביות קטנות
- פומלה - גודל ממוצע - חלקים אכילים (250 גרם)מפולטת, ללא קליפה בכלל
- בצל - יחידה בינונית (125 גרם)סגול, קצוץ דק
- בצל ירוק - 6 יחידות בינוניות - סה"כ (150 גרם)
- פיסטוק קלוי - חופן (33 גרם)
- שמן זית - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)
- מיץ לימון - יחידה (30 מ"ל)סחוט טרי
- מלח גס - 1/4 כפית שטוחה
- פלפל שחור - קורט
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- בינונידרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
מי אוהב טרטר טונה? (:, צילום: שרון אונגר
- 1 חותכים את הטונה האדומה לקוביות קטנות.
- 2 מפלטים את הפומלה ללא הקליפה כלל וחותכים לגודל כמו של הטונה האדומה.
- 3 קוצצים את הבצל הסגול והבצל הירוק דק דק.
- 4 קולים את הפיסטוקים וקוצצים עם הסכין.
- 5 מתבלים בשמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל שחור, מערבבים את הכל ביחד ומגישים על צלחת הגשה נאה. מתקבל טרטר טונה פשוט מושלם!
- 6 בתיאבון
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.41 (0.45 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב