פאי אגוזים

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 ללוש את כל חומרי הבצק, לעטוף בניילון נצמד ולקרר חצי שעה.
• 2 לרדד ולהניח על תבנית פאי בגודל 22-24 ס"מ, לחורר את הבצק בעזרת מזלג.
• 3 לחמם תנור ל- 180 מעלות ולאפות רק את הבצק כ- 10 דקות.
• 4 להוציא ולקרר 5 דקות.
• 5 הכנת הבלילה - לטחון את האגוזים באופן גס ביותר (כך שירגישו את האגוזים).
• 6 להניח בקערה ולהוסיף את הביצים, תמצית הוניל והחלב הממותק יחד עם האגוזים השבורים.
• 7 לשפוך על הבצק האפוי למחצה.
• 8 להכניס לתנור החם למשך 25 עד 30 דקות.
• 9 בתיאבון