גרנולה צ`אנקים

אופן הכנת המתכון

• אחרסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

איך שאנחנו אוהבים את הצ`אנקים האלו

• 1 מערבבים יחד בקערה את שמן הקוקוס המומס, הדבש, המלח, הקינמון ומחית הוניל, מוסיפים את חלבוני הביצה ומערבבים היטב.
• 2 מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
• 3 מניחים על תבנית התנור המרופדת בנייר אפייה בשכבה אחידה, ומהדקים מעט את התערובת כדי שכל המרכיבים יידבקו.
• 4 אופים את הגרנולה בתנור שחומם מראש לחום של 160 מעלות למשך כ- 25 דקות או עד שהגרנולה משחימה. מוציאים מהתנור ומקררים לחלוטין.
• 5 לאחר הקירור שוברים את הגרנולה לצ`אנקים ומאחסנים בצנצנת/קופסא אטומה.
• 6 בתיאבון

שימו לב: כמות שיבולת השועל, גם הדקה וגם העבה, היא 3 כוסות סה"כ.