ביצה בקן

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

ביצה מטוגנת בתוך לחם

• 1 לקרוץ בפרוסות הלחם בערת קורצן עוגיות חור במרכזן.
• 2 למרוח צד אחד של הפרוסה בחצי כפית מזולה.
• 3 לחמם מחבת ולהכניס כפית מזולה.
• 4 כשהיא נמסה להכניס פרוסת לחם אחת למחבת כשהצד המרוח במזולה כלפי מטה.
• 5 לשבור ביצה אחת ולהכניס לחור שבפרוסה.
• 6 למרוח בחצי כפית מזולה את הצד העליון של הפרוסה.
• 7 כשהצד התחתון משחים להפוך את הפרוסה לצידה השני ולהשחים אותה גם כן.
• 8 לחזור על אותן הפעולות (1-7) גם עם הפרוסה השניה והביצה הנותרת.
• 9 להגיש ביחד עם סלט ירקות.
• 10 בתיאבון

ניתן להחליף את המזולה בחמאה.