בוריק ביצה
בוריק מעלה סיגר במילוי ביצה מטוגנת - אוכל רחוב טריפוליטאי מנחם, 328 קלוריות לכל המתכון, 322 קלוריות ל-100 גרם
דפנה מיכאל, מבשלת ואופה באהבה, 12.07.2014
ההערות שלי
מצרכים למתכון
102 גרם לכל המתכון
- עלי סיגר מרוקאי - יחידה (25 גרם)מוכן מהסופר
- ביצה - יחידהL
- מלח - קורטלפי הטעם
- פלפל שחור - קורטלפי הטעם
- שמן קנולה - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)לטיגון
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
אוכל רחוב טעים ביותר
- 1 לשבור את הביצה לכוס ולתבל במעט מלח ופלפל.
- 2 לחמם מחבת עם שמן, להניח חצי עלה סיגר בשמן, לשפוך את הביצה, ומיד לסגור עם החצי הנותר.
- 3 לטגן משני הצדדים להזהבה יפה.
- 4 בתיאבון
בפורים נוהגים להכין בוריק מתוק - במילוי אגוזים.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 1.23 (1.24 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב