שניצל בציפוי קוואקר

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

שניצל חזה עוף מצופה בקוואקר

• 1 למרוח את השניצלים בשום כתוש, מלח ופלפל שחור, ולהניח בצד.
• 2 לערבב את הקוואקר והשומשום ביחד.
• 3 לטבול את השניצלים בביצים הטרופות ולאחר מכן ובקוואקר עם השומשום.
• 4 לטגן בשמן החם במשך כ- 2 דקות מכל צד או עד להזהבה.
• 5 להניח על נייר סופג עד שהשניצלים יתקררו היטב (לא לכסות בשלב זה שיישארו קריספים). הרי לכם שניצל בציפוי קוואקר שכולם יאהבו.
• 6 בתיאבון