שוקי הודו בתנור

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

שוקי הודו עם תבלינים

• 1 לטגן במעט שמן את שוקי ההודו (לבקש מהקצב לחתוך את העצם).
• 2 לפזר עליהן מעט מלח ופלפל שחור גרוס.
• 3 לערבב בקערה את השמן עם כל התבלינים, להוסיף את השוקיים ולהשרות לכמה שעות.
• 4 להעביר לתבנית אפייה, לכסות בנייר כסף להכניס לתנור בחום של 180 מעלות למשך כחצי שעה. להסיר את נייר הכסף ולהמשיך לאפות כחצי שעה נוספת בתנור או עד ששוקי ההודו מוכנות.
• 5 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.