גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 64 מתכונים, שם באנגלית: Italian Pastries.
עוגיות ביסקוטי ביתיות (או עוגיות קנטוצ'י) עם שקדים וחמוציות - עוגיות יבשות וטעימות שמתאימות לט"ו בשבט או מתי שרק רוצים להתפנק עם משהו טעים ליד הקפה
מאפה נהדר מבצק קוטג', שיבולת שועל וקמח כוסמין בציפוי חמאת בזיליקום-שום וגבינת מוצרלה מעל
עוגיות ביסקוטי מקמח כוסמין בריא יותר בתוספת פקאנים, אגוזי לוז ופיסטוקים
עוגיות ביסקוטי (קנטוצ'יני) עם אגוזי לוז ושקדים קלויים - העוגיות היבשות האיטלקיות הכי טעימות שיש
מאפה פולנטה מתירס וחמאה עם המון פרמזן ותוספת פטריות - המנה שהולכת לככב אצלכם בכל אירוח חלבי
פיצה עם גבינת בוראטה מפנקת במילוי שמנת מתוקה עם תערובת גבינות (מוצרלה, גאודה וצ'דר) וקרם בלסמי מצומצם
לחמניות מריטוצו איטלקיות, רכות, טעימות וממולאות בקרם וניל מפנק
לחמניות שום רכות מבצק שמרים נהדר ושמן זית מתובל בשום וכוסברה קצוצה - לחמניות שום נתלשות שהכי כיף לאכול ישר מהתנור
פוקצ'ה איטלקית קלאסית מבצק שמרים נהדר בהתפחה ארוכה, שמן זית, מלח גס ורוזמרין
פיצה מקמח כוסמין ב- 10 דקות של עבודה ללא שמרים וללא צורך בהתפחה, מקמח כוסמין מלא ויוגורט עשיר בחלבון
לחמניות פיצה מבצק שמרים במיוחד לילדים עם רוטב עגבניות וגבינה צהובה מגורדת המקושטות ומדמות אפרוחים קטנים
לחמניות איטלקיות יפות ומפנקות במיוחד בשם "מריטוצו" מבצק שמרים עם חלב וחמאה ומילוי קרם וניל - אתם חייבים להכין ולהתפנק בלחמניות המתוקות והנדירות האלה שניתן למצוא בכל קונדיטוריה ברחבי איטליה
חלה ממולאת בגבינת מוצרלה מגורדת ועטופה בחמאת שום ובזיליקום מושלמת ומפנקת במיוחד - מנה מעט מושחתת אך טעימה בטירוף שלא תוכלו לעמוד בפניה
לחם שום ביתי מטריף חושים עם תערובת שום, פטרוזיליה ושמן זית וגבינת גאודה מגורדת - אחד המתכונים שהכי כדאי לאמץ
"אוזני המן פיצה" - משולשי פיצה מטריפים במילוי רוטב עגבניות, גבינה צהובה מגורדת ומבחר תוספות שאוהבים
מאפי בריוש איטלקיים במילוי קרם פטיסייר מפנק במיוחד שאתם חייבים להכין
המטבח האיטלקי מציע לנו מגוון ענק של מתכונים משובחים בכלל - ובנוסף גם מאפים איטלקיים משובחים בפרט. כאן תוכלו למצוא מבחר מתכוני מאפים איטלקיים מכל הסוגים, כולל פיצות כמובן, פוקצ'ות, קישים, עוגיות ועוד. שיהיה בתיאבון!