גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 43 מתכונים, שם באנגלית: Meat Recipes with Date Honey.
פסטרמה ביתית מצלי כתף בקר צלוי בתנור, מושרה ברוטב סויה ומצופה בדבש, סילאן וגרגירי חרדל
בצל ממולא בבשר ואורז עם נגיעות של גזר, חמוציות, סילאן ומיץ רימונים טרי - מנה טעימה שיכולה להיות גם מנה עיקרית וגם מנה ראשונה שפותחת את התיאבון
ניוקי מתפוחי אדמה בשילוב שקדי עגל וערמונים עם ציר בקר, סילאן ועירית קצוצה
צלי כתף בקר צלוי בתנור עם ירקות שורש ברוטב סויה, סילאן ובירה ובתיבול חרדל, עלי דפנה ופלפל אנגלי
סטייק פילה בקר עם פטריות שיטאקי, אפונת שלג וסילאן
רצועות בשר אנטריקוט מוקפצות עם ירקות ברוטב סויה וטריאקי
תבשיל טלה עם גזר ותפוח אדמה עם רוטב יין לבן ותימין במיוחד לראש השנה
שקדי עגל בשיפודי יקיטורי עם סלק אדום ורוטב של סילאן וצ'ילי חמוץ מתוק - באדיבות השף מאיר רוזנברג, מלון רימונים גלי כנרת, לכבוד חג ראש השנה.
מנת דלעת ערמונים במילוי בשר טלה טחון עם צנוברים וערמונים
צלעות עגל במרינדת דבש תמרים וירקות אפויים בתנור
כדורי בשר הודו עם תפוחי אדמה, גזר וצימוקים ברוטב סויה וסילאן
