גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 122 מתכונים, שם באנגלית: Winning Recipes.
כבד עוף עם ליקר אגוזי לוז וריבת בצל
באחד הפרקים שהצטלמתי למאסטר שף, באחת ההפסקות על אתר הצילומים, ישבנו חיים כהן ואני ותפסנו שיחה בעניין קבב... ככה צללנו שנינו כמעריצי הקציצה הנפלאה הזו למחוזות תורכיה. מקורותיו של חיים כהן הם מהעיר...
לזניה חלבית מבצק פסטה ביתי עם גבינות (מוצרלה וצ'דר) ופטריות ברוטב בשמל
אטריות קדאיף מתוקות במילוי גבינת ריקוטה, בזיגוג סירופ סוכר ועם פיסטוקים קצוצים מעל - אחד הקינוחים הקלים והטעימים להכנה
כופתאות אורז עם חזה עוף והודו במרק - מאכל פרסי מסורתי מבית אמא
קובה תפוח אדמה מטוגנת במילוי חזה עוף וצימוקים - אחת הקובות העיראקיות המוצלחות והטעימות ביותר
סלט פירות מקורי ומיוחד עם אגוזי מלך, סירופ מייפל, קצפת משמנת מתוקה ונשיקות מרנג מתוקות
דג נסיכת הנילוס ברוטב עגבניות פיקנטי עם טבעות גזר ורצועות פלפל אדום בתוספת כוסברה - מנת דגים ראשונה מושלמת לארוחה
קובה בורגול ממולאת בשר בקר טחון מהמטבח העיראקי הנהדר - אחת הקובות הטעימות שתכינו בימיכם
קובה סלק עיראקית אסלית בטעם של פעם - קציצות סולת במילוי חזה עוף טחון עם בצל, פטרוזיליה ותבלינים במרק סלק אדום חמוץ-מתוק
