גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 113 מתכונים, שם באנגלית: Winning Recipes.
כדורי ריזוטו פטריות וגבינה מטוגנים בציפוי פריך
מפרום תפוחי אדמה טעים ביותר מהמטבח הטוניסאי/טריפולטאי - מומלץ מאוד להכין לארוחת הקידוש ביום שישי בערב
עוגת שוקולד קלה להכנה שאהובה גם על קטנטנים וגם על מבוגרים
שילוב טעים ומנצח של פילה מושט עם זיתים - מתאים מאוד לסעודת שבת
פיצה ביתית מושלמת עם מבחר גבינות ורוטב פסטו מהיר
גלידת לימון ביתית מנצחת עם סיבים תזונתיים בנפייבר - דנית סלומון
צלעות עגל במרינדת דבש תמרים וירקות אפויים בתנור
גונדי חומוס עם חזה עוף מהמטבח הפרסי - מנה מושלמת שפותחת את התיאבון
כבד עוף עם ליקר אגוזי לוז וריבת בצל
באחד הפרקים שהצטלמתי למאסטר שף, באחת ההפסקות על אתר הצילומים, ישבנו חיים כהן ואני ותפסנו שיחה בעניין קבב... ככה צללנו שנינו כמעריצי הקציצה הנפלאה הזו למחוזות תורכיה. מקורותיו של חיים כהן הם מהעיר...
אטריות קדאיף מתוקות במילוי גבינת ריקוטה, בזיגוג סירופ סוכר ועם פיסטוקים קצוצים מעל - אחד הקינוחים הקלים והטעימים להכנה
כופתאות אורז עם חזה עוף והודו במרק - מאכל פרסי מסורתי מבית אמא
קובה תפוח אדמה מטוגנת במילוי חזה עוף וצימוקים - אחת הקובות העיראקיות המוצלחות והטעימות ביותר
סלט פירות מקורי ומיוחד עם אגוזי מלך, סירופ מייפל, קצפת משמנת מתוקה ונשיקות מרנג מתוקות
דג נסיכת הנילוס ברוטב עגבניות פיקנטי עם טבעות גזר ורצועות פלפל אדום בתוספת כוסברה - מנת דגים ראשונה מושלמת לארוחה
קובה בורגול ממולאת בשר בקר טחון מהמטבח העיראקי הנהדר - אחת הקובות הטעימות שתכינו בימיכם