דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת שוקולד אהובה על כולם

מצרכים למתכון

13 מנות/יחידות, 94 גרם למנה\יחידה (12-14 מנות (תלוי בגודל))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מערבבים בעזרת קערה ומטרפה ידנית או כף (כן, כן, פשוט וקל ללא מיקסר) את כל מצרכי העוגה.
  • 2 משמנים תבנית עגולה 24-26 ס"מ, מוזגים את תערובת העוגה לתבנית ואופים בחום בינוני של 170 מעלות למשך כ- 45 דקות עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש.
  • 3 בזמן הזה ממיסים במיקרוגל את כל מצרכי גנאש השוקולד למשך כדקה - עד לקבלת גנאש אחיד. כשהעוגה יוצאת חמה מהתנור, מצפים אותה בגאנש הטעים.
  • 4 ניתן לקשט איך שאוהבים: קוקוס, דובדבנים מסוכרים ועוד.
  • 5 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית עגולה 24-26 ס"מ.

עוגה קלה להכנה ותמיד קוצרת מחמאות.

- פרסומת -

כנסו לדף הפייסבוק של רחלי בזוב

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)379405
חלבונים (גרם)5.01 5.36
פחמימות (גרם)3336
מתוכן סוכרים (גרם)10.53 11.26
שומנים (גרם)24.7 26.4
מתוכם שומן רווי (גרם)7.28 7.79
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)89.16 95.32
נתרן (מ"ג)110.18117.79
סיבים תזונתיים (גרם)0.01 0.01
מים (גרם)14.1115.08
ויטמין A (מק"ג)28.5630.53
ויטמין B (מ"ג)0.420.45
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.09
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.280.29
ויטמין B6 (מ"ג)0.030.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)8.48.98
ויטמין B12 (מק"ג)0.160.17
ויטמין C (מ"ג)00
ויטמין D (מק"ג)0.370.39
ויטמין E (מ"ג)0.190.2
ויטמין K (מק"ג)0.060.06
סידן (מ"ג)10.411.12
ברזל (מ"ג)0.320.34
מגנזיום (מ"ג)2.332.49
זרחן (מ"ג)36.138.59
אבץ (מ"ג)0.230.25
אשלגן (מ"ג)26.4928.32
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.340.36
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.280.3
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.660.7
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.610.65

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 39.1% 7.9% 53%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.