עוגת תותים אפויה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 להקציף את הביצים השלמות עם הסוכר במשך 2 דקות. תוך כדי בחישה ידנית להוסיף את השמן, הקמח התופח, גרידת הלימון וסוכר הוניל, ולבחוש היטב.
• 2 לשמן ולקמח תבנית מס` 26. לפזר כף קמח על כל התותים בקערה על מנת שהתותים לא ישקעו בעוגה.
• 3 לשפוך חצי מכמות הבצק לתבנית ולסדר מעל חצי מכמות התותים.
• 4 לשפוך את חצי הבצק הנותר מעל התותים ושוב לסדר שכבה של שאר התותים.
• 5 לאפות בחום של 180 מעלות למשך כחצי שעה או עד שהעוגה משחימה.
• 6 מדובר על עוגת פרי ולכן יש לשמור במקרר.
• 7 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית מס` 26.

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון