ביצת עין ענקית

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

2 דקות הכנה - וזה טעים טעים!

• 1 שוברים את הביצה הראשונה בקערה אחת ואת השנייה בקערה נוספת.
• 2 לוקחים עם היד בזהירות את החלמון ומוזגים את החלבון למחבת חמה ומשומנת קלות (את החלמון מחזירים בינתיים לקערה). אותו דבר עושים עם הביצה השנייה.
• 3 מוסיפים מעל את החלמונים במרכז, מוסיפים תבלינים שאוהבים ומטגנים עד למידה הרצויה.
• 4 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.