דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 406 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
מרק פשוט וקל עם גרגירי חומוס ובשר
מרק פשוט, טעים ומזין
  • 1 בסיר עמוק מחממים את השמן ומטגנים בו מעט את קוביות הבשר (אפשר להשתמש בבשר ראש או כתף -אני השתמשתי בבשר ראש).
  • 2 מוסיפים את גרגירי החומוס (המושרים למשך לילה לפני) והתבלינים, ומערבבים.
  • 3 מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה.
  • 4 מבשלים על אש נמוכה למשך שעתיים וחצי.
  • 5 מגישים לצד אורז לבן או קוסקוס.
  • 6 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
12.3% 12.4% 33% 42.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
©FoodsDictionary 2021, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי. אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב