דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מרק פשוט, טעים ומזין

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 406 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 בסיר עמוק מחממים את השמן ומטגנים בו מעט את קוביות הבשר (אפשר להשתמש בבשר ראש או כתף -אני השתמשתי בבשר ראש).
  • 2 מוסיפים את גרגירי החומוס (המושרים למשך לילה לפני) והתבלינים, ומערבבים.
  • 3 מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה.
  • 4 מבשלים על אש נמוכה למשך שעתיים וחצי.
  • 5 מגישים לצד אורז לבן או קוסקוס.
  • 6 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)456112
חלבונים (גרם)36.67 9.03
פחמימות (גרם)4712
מתוכן סוכרים (גרם)8.21 2.02
שומנים (גרם)13.81 3.4
מתוכם שומן רווי (גרם)3.07 0.76
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.230.06
כולסטרול (מ"ג)65 16
נתרן (מ"ג)658.9162.22
סיבים תזונתיים (גרם)13.61 3.35
מים (גרם)303.3974.69
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)15.483.81
ויטמין B (מ"ג)9.742.4
ויטמין B1 (מ"ג)0.430.11
ויטמין B2 (מ"ג)0.390.1
ויטמין B3 (מ"ג)5.611.38
ויטמין B5 (מ"ג)1.930.47
ויטמין B6 (מ"ג)0.940.23
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)430.85106.08
ויטמין B12 (מק"ג)4.31.06
ויטמין C (מ"ג)3.630.89
ויטמין E (מ"ג)0.940.23
ויטמין K (מק"ג)7.491.84
סידן (מ"ג)94.323.22
ברזל (מ"ג)7.41.82
מגנזיום (מ"ג)113.3427.91
זרחן (מ"ג)469.76115.66
אבץ (מ"ג)7.061.74
אשלגן (מ"ג)995.6245.12
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)2.110.52
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.090.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)2.020.5
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.050.26
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.040.26

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
12.3% 12.4% 33% 42.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קציצות חזה הודו עם חציל קלוי וטחינה

קציצות חזה הודו עם חציל קלוי וטחינה

עוגת גבינה, פיסטוק ומנגו ללא אפייה

עוגת גבינה, פיסטוק ומנגו ללא אפייה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

עוגת שיש קטוגנית דלת פחמימה

עוגת שיש קטוגנית דלת פחמימה

סלט אצות ווקאמה

סלט אצות ווקאמה

סלט עוף אסיאתי קל להכנה

סלט עוף אסיאתי קל להכנה

פעילות גופנית והפחתת חרדה

פעילות גופנית והפחתת חרדה

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪