עוגת ביסקוויטים קלה ומהירה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 להקציף את השמנת המתוקה עם אינסטנט פודינג הוניל, להוסיף בהדרגה את החלב עד לקבלת קרם חלק ויציב.
• 2 לטבול את הביסקוויטים בנס הקפה ולסדר בתבנית פיירקס כ- 12 יחידות.
• 3 למרוח מקרם שמנת הוניל (לא הכל) בשכבה אחידה על הביסקוויטים בתבנית, לטבול 12 ביסקוויטים נוספים ולסדר בשכבה שנייה.
• 4 למרוח את יתרת קרם הוניל ולהכניס למקרר לצינון.
• 5 להמיס על להבה נמוכה את שוקולד החלב עם השמנת המתוקה, לקרר, למרוח על העוגה ולהכניס לקירור נוסף.
• 6 לפזר את השוקולד הלבן המגורר על קרם השוקולד ולשמור בקירור עד להגשה.
• 7 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית פיירקס.

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון