גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
שם באנגלית: Baking, מאכלים אפויים. רעבים? מוזמנים להתקין את אפליקציית Foods »
תמיד שמתחשק לי משהו מתוק אני פונה אל המתכון הזה - מתכון לעוגת שמרים ריקוטה ושוקולד שכיף להכין, לא יותר מדי מורכבת ושתמיד מביאה תוצאה מצוינת. השילוב של הגבינה והשוקולד יוצרים מרקם נימוח ונעים שתמיד...
את הפאי הזה אני פשוט אוהב להכין. למה? קודם כל, הוא סופר פשוט ובהמשך יש מספר טיפים שיגרמו לפאי שלכם להיראות מיליון דולר… ושנית, זה פאי השוקולד הכי טעים שיש! מדובר כאן בפאי עם בצק פריך ועשיר במילוי...
מי לא אוהב אוזני המן? והאמת אחרי שראיתי בחדשות כמה עולה 1 ק"ג חסכתי לעצמי את הטירחה והחלטתי להכין בעצמי. זה כ"כ פשוט, אתם יודעים בדיוק מה נכנס פנימה והכי כיף שממלאים במה שרוצים. אני בחרתי הפעם...
להכין בטטות בתנור זה אולי נשמע הכי פשוט בעולם - אבל כדי שהדברים הכי פשוטים ייצאו מושלמים יש לעשות אותם כמו שצריך, בדיוק ככה!
פטריות ממולאות בירקות הן תוספת מלאה לכל ארוחה או אפילו כמנה הראשית לארוחת ערב קלילה ובריאה - אני הכנתי אותן כמנה טבעונית לחברה שהזמנתי אליי וגם כל מי שלא צמחוני או טבעוני נהנה מהמנה הטעימה הזו
עוגיות נימוחות מקמח חומוס ופיסטוקים הנקראות "ננקטאי" מהמטבח ההודי - קלות להכנה וכיף להכין אותם גם עם הילדים!
בורקס ללא גלוטן מדפי אורז בתוספת גבינות ופטריות - קל להכנה, דל קלוריות וטעים בטירוף
פילה דג אמנון עטוף בנייר אפייה בתנור, עסיסי מאוד ובתוספת עגבניות, שום, שומר וכוסברה - הכי קל בעולם וזה יוצא פשוט מושלם למנת דג ראשונה לארוחה
לביבות דלורית וגזר אפויות שאי אפשר להפסיק לנשנש ישר מהתבנית בתוספת עשבי תיבול, שומשום וקוואקר (ולא קמח) כדי שתהיינה עם טוויסט מעט בריא
עוגת רוגלך טעימה במיוחד מבצק שמרים וחמאה, מלית שוקולד וקקאו וזיגוג של סירופ סוכר - קינוח שוקולדי מושלם שכל מה שצריך זה רק "לתלוש" ממנו רוגלך אחד למרות שיהיה לכם קשה "להרוס" את היופי של עוגת רוגלך...
לחמניות איטלקיות יפות ומפנקות במיוחד בשם "מריטוצו" מבצק שמרים עם חלב וחמאה ומילוי קרם וניל - אתם חייבים להכין ולהתפנק בלחמניות המתוקות והנדירות האלה שניתן למצוא בכל קונדיטוריה ברחבי איטליה
ארוחת ערב טבעונית ללא גלוטן טעימה שמתאימה גם להגשה בחנוכה - לביבות ירקות מגוררים עם קמח אורז לבן, שבבי תפו"א, שמן זית ומלח. זהו!
פאי ללא גלוטן עם עגבניות שרי, בצק מקמח שקדים, תוספות של בצל ובזיליקום ותיבול של חומץ בלסמי, סילאן, אגוזי מלך וגבינה בולגרית
עוגת סופגניות נתלשות בתנור מבצק שמרים רך עם אבקת סוכר וריבת תות
עוגת גבינה אפויה ואוורירית מושלמת שאתם הולכים להתענג על כל ביס ממנה - עם שכבת פתיבר טחון בתחתית שמשתלבת נהדר עם הגבינות שמעניקות טעם של קרם ברולה עשיר, ללא קמח וללא הפרדת ביצים
עוגיות שוקולד מושלגות שמזכירות קצת בראוניז וטעימות בטירוף - מתאימות מאוד לאירוח ולצד כוס קפה הפוך במיוחד בימים קרים וחורפיים (אם מושלגים אז עוד יותר טוב)