מיני לחמניות שוקולד צ`יפס רכות וטעימות

לחמניות שוקולד צ`יפס קטנות, אישיות ומתוקות שילדים אוהבים במיוחד, 163 קלוריות למנה, 278 קלוריות ל-100 גרם

הילה רשתי הילה רשתי, חובבת בישול ואפייה, 12.01.2023

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

לחמניות שוקולד שילדים אוהבים

22 מנות/יחידות, 58 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הלחמניות)

1 מפוררים בקערה את השמרים הלחים ומערבבים יחד עם המים והסוכר.
2 מוסיפים את הקמח, הביצה והחמאה ולשים כ- 5 דקות. מוסיפים את המלח ולשים עוד כ- 5 דקות.
3 מוסיפים את השוקולד צ`יפס ומטמיעים אותו פנימה לתוך הבצק בצורה אחידה.
4 עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומתפיחים כחצי שעה.
5 מורידים מהבצק את האוויר שנכנס בזמן ההתפחה, מחלקים ל- 22 חלקים שווים ומכל חלק יוצרים לחמנייה.
6 מברישים את הלחמניות בביצה טרופה, מתפיחים עוד כ- 40 דקות ואופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 12 דקות. מתקבלות מיני לחמניות שוקולד צ`יפס מושלמות!
7 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

ניתן גם להכין כמות, להקפיא, להפשיר/לחמם לפי הצורך.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	163	278
חלבונים (גרם)	3.85	6.59
פחמימות (גרם)	28	48
מתוכן סוכרים (גרם)	3.96	6.79
שומנים (גרם)	3.96	6.78
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.03	3.48
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	28.59	48.94
נתרן (מ"ג)	170.96	292.7

מים (גרם)	16.97	29.05
ויטמין A (מק"ג)	9.89	16.93
ויטמין B (מ"ג)	0.14	0.25
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0.03	0.05
ויטמין B3 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B5 (מ"ג)	0.09	0.16
ויטמין B6 (מ"ג)	0.01	0.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	2.91	4.97
ויטמין B12 (מק"ג)	0.06	0.09
ויטמין D (מק"ג)	0.13	0.22
ויטמין E (מ"ג)	0.06	0.11
ויטמין K (מק"ג)	0.02	0.03
סידן (מ"ג)	3.96	6.78
ברזל (מ"ג)	0.11	0.19
מגנזיום (מ"ג)	0.87	1.49
זרחן (מ"ג)	12.24	20.96
אבץ (מ"ג)	0.08	0.14
אשלגן (מ"ג)	8.63	14.78
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.12	0.2
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.1	0.16
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.23	0.39
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.21	0.36