גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 154 מתכונים, שם באנגלית: Dairy Recipes.
מאפה נהדר מבצק קוטג', שיבולת שועל וקמח כוסמין בציפוי חמאת בזיליקום-שום וגבינת מוצרלה מעל
מאפה בצק עלים במילוי גבינה (ממש בורקס גבינה מבצק עלים) בצורת לב שאתם חייבים להכין ליום האהבה
אחת העוגות הקלות והמרשימות שתכינו משכבות של טורט בשילוב עם אוכמניות טריות, קרם שמנת-מסקרפונה מפנק ועוד אוכמניות טריות לקישוט מלמעלה
כריך מושחת של לחמניות חלב רכות ומטוגנות בחמאה עם מק אנד צ'יז ממש כמו של מסעדת נונונו
פתיתים עם חלב וחמאה בתוספת מחית כמהין וגבינה בולגרית מלוחה
פיצה עם גבינת בוראטה מפנקת במילוי שמנת מתוקה עם תערובת גבינות (מוצרלה, גאודה וצ'דר) וקרם בלסמי מצומצם
גראטן תפוח אדמה טעים מהמטבח הצרפתי העשיר - גראטן תפוחי אדמה מוקרמים וממכרים במיוחד עם חמאה, שמנת, גבינת פרמזן וגבינת גאודה
עוגת גבינה אפויה בתנור עם נקטרינות מסוכרות עם קינמון, קראמבל ושקדים קצוצים
כל החיים פולנטה הייתה עבורי מנה שאוכלים רק במסעדות. תמיד כשהיה אותה בתפריט ישר הייתי מזמינה אותה כמנה ראשונה! עד שגיליתי שלוקח בול 5 דקות להכין אותה בבית, ו- 10 דקות אם תרצו להכין מתירס אמיתי ולא...
ברוסקטה מלחם מחמצת עם חמאת שום ופסטו ובתוספת עגבניות שרי צלויות בשמן זית וגבינת בוראטה איטלקית מעל
עוגת גבינה מקמח שקדים (ולכן מתאימה גם לצליאקים) וטוויסט נהדר של ליים (מיץ + גרידה) שמעניק חמצמצות נהדרת ומרעננת
פלאפל כרובית וגבינת צ'דר מושלם שאתם חייבים לאמץ (גבינת הצ'דר גם במעטפת וגם כהפתעה במילוי) - מנה ראשונה נהדרת שמתאימה לצמחוניים ולמאמצים תזונה קטוגנית (מופחת פחמימות)
עוגת קרמבו 3 שכבות מפנקת עם קרם מסקרפונה מתוק מושלם וגנאש שוקולד לבן מענג
תפוחי אדמה קריספיים בטאבון או בתנור בשמן זית, פטרוזיליה, פירורי פנקו וגבינת פרמזן
תפוחי אדמה קריספי בתנור עם מעט חמאה, גבינה צהובה 9% שומן מגורדת ושום - מתכון מושלם מ- 5 מצרכים בלבד
אחד הדברים האהובים עליי מאוד זה פשטידה מוקרמת. זה מתחיל בפרוסה אחת ונמשך בזה שהפסקתי לספור כמה פרוסות אכלתי. ואל תספרו לי קלוריות, זה שווה כל ביס. אז אם כבר פשטידה מוקרמת, איך אפשר שלא לבחור...
