כריך מק אנד צ`יז

כריך מושחת של לחמניות חלב רכות ומטוגנות בחמאה עם מק אנד צ`יז ממש כמו של מסעדת נונונו, 555 קלוריות למנה, 380 קלוריות ל-100 גרם

קאי מיליכוב קאי מיליכוב, שף קונדיטור, בלוגר ומנחה סדנאות אפייה, 27.01.2024

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

כריך מושחת שאסור לכם לפספס

10 מנות/יחידות, 146 גרם למנה\יחידה (כמות ל- 10 לחמניות ממולאות)

1 לבשל את הפסטה לפי הוראות היצרן, לסנן, להוסיף את החמאה ולערבב.
2 להוסיף את שאר מרכיבי המק אנד צ`יז ולבשל על אש נמוכה עד שהכל נמס ומצטמצם.
3 לפרוס את הלחם לפרוסות עבות (להשתמש בלחם בריוש, לחמניות חלב רכות או "פאן דה מי" - לחם מטוגן בחמאה) ולמרוח בחמאה רכה (כמה שאוהבים).
4 לחתוך את הלחם בחלק העליון לאורך ולמלא במק אנד צ`יז. זהו - יש לכם כריך מק אנד צ`יז מושלם כמו של מסעדת הנונונו. אל תשכחו לברר איפה הכי קרוב לעשות צינתור אחר כך.
5 בתיאבון!

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

הערך התזונתי כולל רק את המק אנד צ`יז ולא את הלחמניות והחמאה הרכה למריחה.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	555	380
חלבונים (גרם)	16.52	11.31
פחמימות (גרם)	38	26
מתוכן סוכרים (גרם)	1.83	1.25
שומנים (גרם)	37.21	25.47
מתוכם שומן רווי (גרם)	22.61	15.47
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.89	0.61
כולסטרול (מ"ג)	111.15	76.08
נתרן (מ"ג)	435.92	298.37
סיבים תזונתיים (גרם)	1.97	1.35

מים (גרם)	14.76	10.1
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	119.2	81.59
ויטמין B (מ"ג)	0.52	0.35
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.16	0.11
ויטמין B3 (מ"ג)	0.11	0.08
ויטמין B5 (מ"ג)	0.17	0.12
ויטמין B6 (מ"ג)	0.05	0.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	7.81	5.35
ויטמין B12 (מק"ג)	0.33	0.23
ויטמין C (מ"ג)	0.37	0.25
ויטמין D (מק"ג)	0.12	0.08
ויטמין E (מ"ג)	0.27	0.18
ויטמין K (מק"ג)	1.6	1.1
סידן (מ"ג)	289.8	198.35
ברזל (מ"ג)	0.41	0.28
מגנזיום (מ"ג)	12.41	8.49
זרחן (מ"ג)	206.82	141.56
אבץ (מ"ג)	1.26	0.86
אשלגן (מ"ג)	51.94	35.55
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.42	0.29
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.15	0.1
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.27	0.18
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	3.77	2.58
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	3.17	2.17