דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת קרמבו מסקרפונה ושוקולד לבן
עוגת קרמבו מסקרפונה ושוקולד לבן
עוגת קרמבו מסקרפונה ושוקולד לבן
שילוב מושלם של מרכיבים בקינוח אחד

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 88 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 בקערת המיקסר (או בעזרת מיקסר ידני) להקציף את הביצים עם הסוכר. לאחר כ- 4-5 דקות של הקצפה להוסיף את אינסטנט הפודינג ולהקציף ממש עוד מעט עד להטמעה.
  • 2 להעביר לתבנית בקוטר 22 ס"מ משומנת/מרופדת בנייר אפייה (או רינג), ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 170 מעלות טורבו למשך כ- 20-25 דקות, תלוי בסוג התנור. הבסיס יוצא מהאפייה תפוח וגבוה, אך צונח כשמתקרר וזה בסדר גמור - לא לדאוג!
  • 3 הכנת הקרם: להקציף את קרם המסקרפונה עם אבקת הסוכר, להוסיף את השמנת המתוקה ולהקציף עד לקבלת קצף אחיד ויציב, לשטח על הבסיס ולהכניס להקפאה למשך כ- 30-45 דקות עד שתקפא שכבת הקצפת.
  • 4 הכנת הגנאש : להרתיח את השמנת המתוקה, למזוג מעל השוקולד הלבן, לערבב למרקם אחיד, למזוג מעל העוגה ולהחזיר את העוגה להקפאה.
  • 5 כשעה לפני שמתפנקים בעוגה המושלמת הזו - להוציא אותה למקרר (כמובן שניתן לעטר איך שבא לכם), לפרוס ולהגיש לאורחים שלכם. זהירות - סכנת עילפון מרוב טירוף חושים!
  • 6 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: מיקסר (או מיקסר ידני), תבנית בקוטר 22 ס"מ או רינג.

הערך התזונתי לא כולל את הקישוטים מעל העוגה.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של בת חן!

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)305347
חלבונים (גרם)4.5 5.11
פחמימות (גרם)2327
מתוכן סוכרים (גרם)19.59 22.24
שומנים (גרם)21.56 24.48
מתוכם שומן רווי (גרם)12.86 14.6
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.530.6
כולסטרול (מ"ג)128.64 146.08
נתרן (מ"ג)124.32141.18
מים (גרם)16.218.39
ויטמין A (מק"ג)3438.61
ויטמין B (מ"ג)0.50.56
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.10.11
ויטמין B3 (מ"ג)0.020.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.330.37
ויטמין B6 (מ"ג)0.040.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)9.9911.34
ויטמין B12 (מק"ג)0.190.21
ויטמין D (מק"ג)0.440.49
ויטמין E (מ"ג)0.220.25
ויטמין K (מק"ג)0.060.07
סידן (מ"ג)29.1933.15
ברזל (מ"ג)0.370.42
מגנזיום (מ"ג)2.552.9
זרחן (מ"ג)42.0847.78
אבץ (מ"ג)0.270.31
אשלגן (מ"ג)29.5333.53
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.410.46
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.330.38
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.780.88
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.730.82

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 43.6% 9.1% 47.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.77 (0.77 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
10 המאפים הכי טעימים לארוחת בוקר

10 המאפים הכי טעימים לארוחת בוקר

אי אפשר בלעדיה: 15 מתכונים מושלמים עם עגבנייה

אי אפשר בלעדיה: 15 מתכונים מושלמים עם עגבנייה

שווארמה דג

שווארמה דג

קנלוני

קנלוני

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

רולדת לבבות ליום האהבה

רולדת לבבות ליום האהבה

קרפ קקאו

קרפ קקאו

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה
תוכן שיווקי

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה