עוגיות רחת לוקום

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 לערבב היטב את חומרי הבצק (הקמח, החמאה והגבינה).
• 2 להכניס למקרר לשעתיים לפחות.
• 3 לחלק את הבצק ל- 8 (יוצאים כ- 64 סהרונים).
• 4 לקמח משטח עבודה וכל חלק לרדד לעיגול, לחתוך ל- 8 משולשים, לשים בקצה רחת לוקום ולגלגל לסהרון.
• 5 לסדר על נייר אפייה ולאפות ב- 180 מעלות כחצי שעה או עד להזהבה קלה.
• 6 בתיאבון

זמן ההכנה כולל את זמן שהיית הבצק במקרר.

מוזמנים לבקר בבלוג של דפנה מיכאל