גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 45 מתכונים, שם באנגלית: Asian Appetizers.
קרפצ'יו לוקוס מושלם צעד אחר צעד ולא תאמינו כמה פשוט להכין מנה כזו מרשימה וטעימה במינימום זמן ומאמץ בבית
מעטפת מושלמת של רוטב סאטה בוטנים וקרם קוקוס מושלם על שיפודי פרגיות צלויות בקארי עם בצל ירוק ובוטנים - מנה ראשונה אסיאתית טעימה במיוחד לכל חובבי חמאת הבוטנים
חמוצים מתוקים וטעימים ברמות בסגנון אסיאתי - צנצנת כזאת חייבת להיות לכם על השיש באופן קבוע!
הסלט התאילנדי כמו של מסעדת הג'ירף בעבר - סלט עוף מושלם עם ירקות ורוטב בוטנים שאתם חייבים לאמץ
מרק תירס קרמי במיוחד מהמטבח האסיאתי, קל להכנה, טבעוני (עם קרם קוקוס וללא נטיפי ביצה) וטעים בטירוף
טונה אדומה טרייה צרובה במחבת וחתוכה לפרוסות ברוטב נאם פלה (Nam Pla) תאילנדי מושלם ובקישוט צ'ילי חריף, בצל ירוק ופילטים של תפוז
סלט אטריות אורז מפנק במיוחד עם אדממה, כרוב סגול, תפוח עץ ירוק, כוסברה ואגוזי קשיו קלויים - אחד הסלטים האסיאתיים המפנקים ביותר שטעים מאוד ואפילו יותר ביום למחרת
סלט אטריות שעועית קל להכנה ומרענן מהמטבח האסיאתי בשילוב פפאיה ואגוזי קשיו - סלט מיוחד שמתאים גם לטבעוניים כמובן
סלט אטריות זכוכית (סלט אטריות שעועית) מהמטבח הויאטנמי הנהדר עם איזון טעמים מושלם של חמוץ-מתוק-מלוח-חריף - סלט ויאטנמי טעים ביותר שגם מתאים לצליאקים (ללא גלוטן)
דפי אורז ממולאים בירקות טריים - ארוחה כייפית, טעימה וקלה להכנה
נתחי דג סלמון מטוגנים בציפוי טמפורה עם תבלין טוגראשי, עשבים ומטבל סויה-חומץ מושלם - מתכון של שי ברנדס
גיוזה טבעונית במלית כרוב ופטריות שיטאקה בתיבול רוטב סויה
אגרול אפוי בתנור במילוי חזה עוף וירקות מטוגנים - מנה אסייאתית נפלאה שמומלץ להגיש לצד רוטב חמוץ-מתוק
כיסוני גיוזה יפניים במילוי עוף טחון וכרוב המוגשים לצד רוטב סויה מתובל - מנת פתיחה מושלמת מהמטבח האסיאתי שפותחת את התיאבון
אינריזושי (או בקיצור אינארי) הם כיסונים קטנים העשויים מטופו מטוגן - קבלו אותם עם מילוי מושלם של טרטר טונה אדומה וטריה עם אבוקדו בתיבול יפני מפנק ומיוחד
שיפודי דג סלמון צלויים (על המנגל או במחבת פסים) או אפויים (בתנור) ברוטב סילאן, סויה וצ'ילי מתוק בתוספת שקדים פרוסים