שיפודי חזה עוף עם אננס

שיפודי חזה עוף ואננס טרי צלויים בתנור במרינדה אסיאתית טעימה במיוחד, 152 קלוריות למנה, 107 קלוריות ל-100 גרם

ליטל ויזמן ליטל ויזמן, בלוגרית אוכל, 01.02.2024

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

מעדן לחובבי האננס הטרי

9 מנות/יחידות, 142 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל השיפודים)

1 לערבב בקערה את כל מרכיבי המרינדה, להוסיף את קוביות חזה העוף ולהשרות במקרר למשך כחצי שעה לספיגת הטעמים. בינתיים, לחמם מראש את התנור לחום של 170 מעלות טורבו.
2 לפרוס את האננס לעיגולים עבים ולאחר מכן כל עיגול לחתוך ל- 4 חתיכות.
3 לשפד חתיכת אננס על שיפוד עץ, לאחר מכן חתיכת חזה עוף ושוב חוזר חלילה.
4 להבריש את השיפודים בשארית המרינדה, להניח בתבנית האפייה ולאפות בתנור למשך כ- 20 דקות (תלוי בתנור). לאחר כרבע שעה אפשר לזלף על השיפודים מעט דבש לטעם עמוק יותר וצבע זהוב. מתקבלים שיפודי חזה עוף עם אננס שכולם יאהבו!
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

טיפ למתכון

ניתן גם להכין על האש או על הפלנצ`ה.

ציוד נדרש: שיפודי עץ.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	152	107
חלבונים (גרם)	17.98	12.63
פחמימות (גרם)	15	11
מתוכן סוכרים (גרם)	9.15	6.43
שומנים (גרם)	2.08	1.46
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.57	0.4
כולסטרול (מ"ג)	47.22	33.18
נתרן (מ"ג)	285.83	200.82
סיבים תזונתיים (גרם)	1.06	0.74

מים (גרם)	100.14	70.35
ויטמין A (מק"ג)	5.5	3.86
ויטמין B (מ"ג)	9.34	6.56
ויטמין B1 (מ"ג)	0.1	0.07
ויטמין B2 (מ"ג)	0.09	0.06
ויטמין B3 (מ"ג)	8	5.62
ויטמין B5 (מ"ג)	0.7	0.49
ויטמין B6 (מ"ג)	0.43	0.31
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	15.38	10.8
ויטמין B12 (מק"ג)	0.19	0.13
ויטמין C (מ"ג)	35.05	24.62
ויטמין D (מק"ג)	0.07	0.05
ויטמין E (מ"ג)	0.17	0.12
ויטמין K (מק"ג)	505.75	355.33
סידן (מ"ג)	20.83	14.64
ברזל (מ"ג)	0.83	0.58
מגנזיום (מ"ג)	25.46	17.89
זרחן (מ"ג)	135.11	94.93
אבץ (מ"ג)	0.67	0.47
אשלגן (מ"ג)	230.78	162.14
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.46	0.32
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.35	0.24
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.7	0.49
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.59	0.41