גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 46 מתכונים, שם באנגלית: Asian Appetizers.
כנפי עוף מטוגנות בשמן עמוק ומצופות ברוטב טריאקי וצ'ילי מתוק - מנת פתיחה בשרית מצוינת לארוחה
מנת סושי מקורית וטעימה במיוחד בסגנון טאקו מאצות מטוגנות שמעניקות טוויסט קראנצ'י במיוחד
דמפלינגס אסייתיים מדפי אורז במילוי ירקות מוקפצים בסויה, טריאקי וסילאן, ולהגשה עם מטבל סויה-דבש-צ'ילי-כוסברה מפנק
סטייק טונה טרייה צרוב על המחבת ברוטב סויה ודבש ובציפוי מיקס שומשום - מנת פתיחה מושלמת מהמטבח האסיאתי של פרוסות טונה טרייה
במסגרת מאמציי לחזור קצת למשקל של לפני הלידה - הכנתי לי ארוחה שהיא השימוש הכי טוב וטעים לדפי אורז, שהם בדרך כלל לא אהודים עליי במיוחד, אבל אני לומדת לאהוב אותם. אמנם המרקם שלהם קצת קשוח למי שלא רגיל...
כיסונים מדפי אורז במילוי אורז סושי, אצות וכל מה שאוהבים - הטרנד החדש ששבר את הרשת ושאתם חייבים לאמץ
שיפודי חזה עוף ואננס טרי צלויים בתנור במרינדה אסיאתית טעימה במיוחד
חמוצים יפניים מהירים וקלים להכנה כמו בג'פניקה ושאר המסעדות האסיאתיות (קימצ'י) שתמיד כיף שיש במקרר - ירקות מוחמצים יפניים שפותחים את התיאבון ולא רק לפני סושי או מוקפץ
מיני שיפודי פרגיות במרינדה בתנור - פרגיות עסיסיות במרינדת צ'ילי-טריאקי-לימון מפנקת עם עגבניות שרי ובצלצלי שאלוט
גיוזה סלמון ופטריות מושלמת מעלי בצק גיוזה להכנה ביתית בסיר אידוי
סלט כרוב מושלם ברוטב סויה וחומץ ובתוספת פקאנים מקורמלים בסוכר חום - סלט מטורף של חברתי המהממת עדי מגן וונמן
כנפי אווז ברוטב סויה, צ'ילי מתוק, חרדל ודבש - פשוט ללקק את האצבעות
סלט כרוב לבן וכרוב סגול עם מלפפון ירוק וגזר ברוטב חמאת בוטנים מפנק עם דבש, רוטב סויה וקרם קוקוס
סלט אטריות שעועית אסיאתי עם ירקות טריים, עשבי תיבול, שניצל עוף, בוטנים קלויים ורוטב חמאת בוטנים וטחינה מעלף - ארוחת צהריים מושלמת לקחת לעבודה, למזוג לפני ההגשה ולהתפנק
פטריות פורטובלו במשרה אסיאתי של רוטב סויה, טריאקי, צ'ילי מתוק ומייפל מוקפצות על מחבת פסים או על המנגל
הסלט הירוק המפורסם של מסעדת River בגרסא הביתית שלי מראשי חסה סלנובה, בטטות מטוגנות, בוטנים גרוסים ורוטב ויניגרט סודי וטעים במיוחד
כשאתם יושבים במסעדה אסיאתית - מה אתם מזמינים לפתיח? אנחנו מאוד אוהבים להזמין קימצ'י (חמוצים יפניים) וגם סלט אטריות זכוכית אסיאתי (עם אטריות שעועית). בואו ללמוד איך להכין מנות פתיחה אסיאתיות ממש כמו במסעדות.