גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 247 מתכונים, שם באנגלית: Chefs Recipes.
קציצות קישואים נהדרות, תפוחות ועסיסיות בתוספת גבינה קשה מגוררת - עשירות בטעמים וערכים תזונתיים טובים ומומלצות להגשה לצד גווקאמולה וסלסלת עגבניות
סונומונו - סלט אטריות שעועית מושלם מהמטבח היפני בתוספת מלפפונים ובצל ירוק ברוטב סויה, חומץ אורז ושמן שומשום
אינריזושי (או בקיצור אינארי) הם כיסונים קטנים העשויים מטופו מטוגן - קבלו אותם עם מילוי מושלם של טרטר טונה אדומה וטריה עם אבוקדו בתיבול יפני מפנק ומיוחד
תבשיל רצועות חזה עוף עם תפוחי אדמה ובצל בקארי מסמאן, חלב קוקוס ועלי קפיר ליים מיובשים
ארנצ'ינו מפנקים במיוחד ומטוגנים בשמן עמוק במילוי תרד, גבינת ריקוטה וגבינת פרמזן שיוצרים שילוב מושלם של טעמים
שיפודים קטנים מפרגיות עוף צרובות על מחבת פסים ברוטב סאטה בוטנים מושלם שכיף לאכול כמתאבן לפני הארוחה
בתקופה האביב ניתן לממצא ארטישוק בשווקים וזה הזמן להיכנס למטבח ולהכין את המעדן הזה. אפשר להכין מראש ולחמם לפני ההגשה. במקרה זה אני ממליצה לקצר את משך הבישול הראשוני כדי שהארטישוקים לא יתרככו יתר על...
שוק טלה צלוי בתנור בתוספת ערמונים, ירקות, תימין ורוזמרין - מנה שמתאימה מאוד לאירועים חגיגיים ובמיוחד לפסח
רביולי שוקולד מתוק ומיוחד במלית גנאש שוקולד נוגט לצד רוטב וניל (קרם אנגלז) מושלם - אחד הקינוחים המקוריים והטעימים שתכינו שמאוד מתאים ליום האהבה ולאירועים רומנטיים
צ'ילי קון קרנה בסגנון מקסיקני חריף ברוטב עגבניות - ארוחת צהריים מושלמת על מצע של אורז לבן
כדורי כרובית בתנור מצופים בפירורי לחם על מצע של פסטו - מנת פתיחה מושלמת לארוחה שמעוררת את התיאבון
עוגיות מגולגלות במילוי ריבת תות שדה שעושות חשק לחטוף ולטרוף אותן ישר לאחר ההכנה
אטריות אודון מוקפצות עם חזה עוף בחלב קוקוס ופסטו, בזיליקום, צ'ילי ובוטנים גרוסים
עלי סיגר אפויים עם תרד, בצל ותערובת גבינות - אין על השילוב בין תרד לגבינות במאפה חם וטעים
ספרינג רול מדפי אורז במילוי ירקות לצד רוטב סויה, מירין וג'ינג'ר - מנה ראשונה קלילה וטעימה מהמטבח הויאטנמי שפותחת את התיאבון
סלט גזר וסלרי קל להכנה ברוטב ויניגרט חרדל ולימון בתוספת חמוציות, בוטנים מטוגנים, כוסברה ופטרוזיליה
