גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 189 מתכונים, שם באנגלית: Meat Meal.
באחד הפרקים שהצטלמתי למאסטר שף, באחת ההפסקות על אתר הצילומים, ישבנו חיים כהן ואני ותפסנו שיחה בעניין קבב... ככה צללנו שנינו כמעריצי הקציצה הנפלאה הזו למחוזות תורכיה. מקורותיו של חיים כהן הם מהעיר...
מה מכינים היום לאכול? זו השאלה שנשאלת כמעט בכל בית בהתקרב זמן הארוחה החמה. יש לנו במקרר ½ קילו בשר - מה אנו יכולים לעשות עם זה מהר וטעים מאוד? קציצות בשר הן הפתרון האולטימטיבי - טעימות, אהובות,...
מוקפץ נודלס עם רצועות בקר כמו של המסעדות האסיאתיות
פשטידת פירה עם בשר בקר טחון, כוסברה ותבלינים - מנה עיקרית שילדים אוהבים במיוחד
שניצל ביתי מטוגן מחזה עוף פרוס בציפוי פירורי לחם מוזהבים ומתובלים - שניצל משודרג, טעים וקל להכנה שכל ילד יאהב
קבבים עיראקיים טעימים וקלים להכנה באפייה ביתית בתנור עם בצל, פטרוזיליה, שום ותבלינים
שאוורמה מפרגיות עם שום ותבלינים - ארוחת צהריים של אוכל רחוב בסגנון ביתי טעים במיוחד
קציצות חזה עוף טחון ברוטב עגבניות עם במיה - ארוחה מבושלת וטעימה במיוחד לצהריים בקלי קלות
בצק פילו ממולא בשר אפוי בתנור עם רוטב פטריות טעים שמשתלב בצורה נהדרת עם המאפה הבשרי המצוין הזה - מתאים מאוד כמנה ראשונה בסדר לחגים ולארוחות הקידוש
תבשיל עוף בזיתים ברוטב עגבניות פיקנטי - מנה נהדרת שתוכלו להכין בכל סופ"ש שכל המשפחה תאהב
פסטל ספרדי חם וטעים
קבבים בייתים מעולים למחבת או למנגל - קבבים עסיסיים בטירוף שמתאימים לארוחת הצהריים של הילדים וקלים מאוד להכנה
עוף בתנור בדבש ורוטב סויה עם תפוחי אדמה, בצל, פטריות ושום
