דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
שאוורמה ביתית מפרגיות עוף

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 123 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לערבב את השמן עם כל התבלינים.
  • 2 להוסיף את הפרגיות ולערבב היטב.
  • 3 להניח בצד למשך כמה שעות לספיגת הטעמים.
  • 4 לחמם מחבת חמה (אפילו חמה מאוד), לסדר את הפרגיות בתוכה ולצרוב כמה דקות מכל צד או עד שהפרגיות משחימות.
  • 5 לקרר את השאוורמה, לחתוך לרצועות דקות, להחזיר שוב למחבת למשך 10 דקות תוך כדי ערבוב מתמיד, להעביר לכלי הגשה ולהגיש חם.
  • 6 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
מי שאוהב יכול להוסיף גם בצל חתוך לרצועות.

זמן ההכנה כולל את זמן השהיית הפרגיות בצד עם התבלינים.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)331269
חלבונים (גרם)28.84 23.45
פחמימות (גרם)43
מתוכן סוכרים (גרם)0.08 0.06
שומנים (גרם)21.5 17.48
מתוכם שומן רווי (גרם)3.52 2.87
כולסטרול (מ"ג)102 82.93
נתרן (מ"ג)553.94450.36
סיבים תזונתיים (גרם)0.3 0.24
מים (גרם)62.6750.96
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)0.090.07
ויטמין B (מ"ג)9.347.6
ויטמין B1 (מ"ג)0.10.08
ויטמין B2 (מ"ג)0.260.21
ויטמין B3 (מ"ג)7.195.85
ויטמין B5 (מ"ג)1.321.07
ויטמין B6 (מ"ג)0.460.37
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)9.67.81
ויטמין B12 (מק"ג)0.330.27
ויטמין C (מ"ג)1.911.56
ויטמין D (מק"ג)0.20.16
ויטמין E (מ"ג)0.050.04
ויטמין K (מק"ג)0.480.39
סידן (מ"ג)25.4220.67
ברזל (מ"ג)1.841.49
מגנזיום (מ"ג)28.9523.54
זרחן (מ"ג)209.6170.41
אבץ (מ"ג)2.892.35
אשלגן (מ"ג)297.73242.05
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)2.462
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.10.08
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)2.071.68
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)3.843.12
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)3.282.66

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.5% 39.5% 53% 7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
סלט סלק

סלט סלק

שניצל עוף עם תירס

שניצל עוף עם תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

עוגת קצף וקצפת נוסטלגית

עוגת קצף וקצפת נוסטלגית

שיש תפוזים

שיש תפוזים

חמאת בוטנים ביתית

חמאת בוטנים ביתית

איך חותכים אבטיח: המדריך המלא לטכניקות השונות

איך חותכים אבטיח: המדריך המלא לטכניקות השונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪